2025年8月

暑さの代償

今夏は高温少雨。 その影響は農作物にも出ております。 ここ空知地方でも玉ねぎは根が弱り小玉傾向、ブロッコリーはドーム型にならない現象が発生。 お米は生育が早まり、例年より8日程前倒しで推移しています。   深川市内でも少しづつコンバインが動き始めておりますが 暑さが品質や収量にどう影響するのか。 毎年毎年、収穫前は不安になります。   ここまできたらどうしようもありませんが 食べてくださった皆さんが納得してくださる味になっていれば報われます。  

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